结合标准要求与一线检测经验，梳理了营养标签判定中最核心的 5 个问题，附上实操案例与判断逻辑，供企业、同行参考。

2025年12月2日，农业农村部正式发布《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》（以下简称《办法》）。《办法》的制定背景源于2022年修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，该法明确要求建立合格证制度。经过试点与探索结合总结地方实践经验，形成了这部系统性的部门规章。今天食品伙伴网就和大家一起看看《办法》主要内容。

需方委托供方制造本合约所附《采购单》所订的物品，供方同意制造需方《采购单》中内容所体现的产品供应给需方。

农业农村部正式发布《关于加强动物检疫证章标志管理工作的通知》（农牧发〔2025〕8号），这一新规将于2026年1月1日起全面实施。今天伙伴网就和大家一起聊聊此次调整的主要内容。

《食品委托生产监督管理办法》由国家市场监督管理总局于2025年12月12日第113号令公布，自2026年12月1日起施行。其核心目的是规范食品（含食品添加剂）委托生产行为，强化食品安全监管，明确委托方与受托方的主体责任。以下是该办法的核心要点总结：

本期与大家交流一下对食品包装风险控制内容。

为进一步规范食品委托生产行为，建立高效监管模式，12月29日，市场监管总局发布了《食品委托生产监督管理办法》（以下简称“《办法》”），于2026年12月1日实施。食品伙伴网立足企业实际需求，梳理出《办法》的十项修订亮点，帮助食品委托加工相关企业直观地掌握食品委托生产新规要求。

本文系统梳理了食品车间中容易忽视的四类卫生死角，旨在帮助企业全面排查风险，提升整体卫生管理水平。

如何正确理解验厂标准，实施有效的方案，满足验厂的要求，突破贸易壁垒，保持竞争优势，已成为许多企业在新形势下不得不解决的重大问题。

为规范本企业所有食品生产、加工、处理及管理人员的手部卫生操作，明确手部清洁与消毒的频率及方法，有效预防微生物交叉污染，保障产品质量与食品安全，特制定本管理程序。