2025年4月29日，据越南食品安全局官方消息，有两款保健食品被检出禁用物质--西布曲明。

2025年4月21日，白俄罗斯共和国农业和食品部发布第20 号文件，拟修订禽肉及制品的安全性技术法规。意见征集反馈期2025年55日。

2025年4月29日，据欧盟官方公报消息，1月29日，欧盟委员会发布授权条例(EU)2025/637,修订授权条例(EU)2022/2292号，涉及某些乳制品、某些动物提取食品添加剂、胶原蛋白外壳、碎肉、肉类制剂、机械分离肉类和含有明胶胶囊的复合产品进入欧盟的要求。

4月30日，韩国食药部发布第2025-189号公告，发布《食品等的标示、广告相关法律实施规则》部分修订草案。

2025年4月21日，美国食品安全检验局(FSIS)发布《动物肠衣出口证明和检验指令(第2次修正)》.其中规定了动物肠衣进口要求。

4月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部根据韩国《食品卫生法》第18条对“转基因食品等安全性审查委员会”审查的来源于转基因微生物DS003安全性审查结果报告征求国民意见。但是，安全性审查是基于科学事实进行的，提出的意见若符合科学事实和逻辑，则是可以进行研讨的。

根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与柬埔寨王国农林渔业部关于柬埔寨鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书》规定，即日起，允许符合以下相关要求的柬埔寨鲜食榴莲进口。

2025年4月27日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息，涉及7个产品。

2025年“五一”国际劳动节将至，端午节也即将来临。各地食安办要高度重视节日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管工作，坚持问题导向，强化风险意识，压紧压实企业主体责任和属地管理责任，加强监督检查和抽检监测，防范化解风险隐患，严惩违法违规行为，切实保障食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。

近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等29 大类食品 524 批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中511批次样品抽样检验项目合格13 批次样品不合格。