白俄罗斯拟修订禽肉制品安全技术法规

2025年4月21日，白俄罗斯共和国农业和食品部发布第20 号文件，拟修订禽肉及制品的安全性技术法规。意见征集反馈期2025年55日。主要内容：

1.修订禽肉及制品的分类，增加禽肉制品相关的定义：肉类含量超过60%的家禽肉(副产品)、适用于6个月以上儿童食用禽肉罐头、肉类蔬菜组合产品(禽肉含量:30-60%)、含肉产品(禽肉含量5-60%)等；

2.修订禽肉类产品标签要求。禽肉产品名称包括:禽肉产品类型名称（肉汤、烹饪产品、半成品、香肠制品等）、所含家禽种类的信息（鸡肉火鸡肉等）、产品分类组别信息（肉、含肉、肉菜、植物肉）产品含两种以上不同年龄的禽类时应按照含量高低顺序排列分别标明、香肠产品必须标明加工方式（蒸煮、冷冻）、罐头产品（灭菌、巴氏杀菌）。