食品资讯

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全球油籽市场:出口销售强劲,美国大豆从两个月低点反弹

外媒12月28日消息:截至12月26日当周,全球油籽市场大多上涨,其中芝加哥大豆期货从上周创下的两个多月来低点处反弹,主要因为年底空头回补活跃,分析机构估计中国已购进800万吨美国大豆,远超美国政府确认的数据。国际原油上涨,美元疲软也对大豆价格构成提振。不过南美大豆丰产在望,全球油籽供应充足,制约油籽市场的反弹空间。

2025-12-29

全球小麦市场:美国小麦技术性反弹,担忧黑海局势

外媒12月28日消息:截至2025年12月26日当周,全球小麦市场价格上涨,主要因为黑海紧张局势加剧,令人担忧小麦出口前景,美国大平原干旱范围有所扩大。另外,经过近期持续下跌,小麦市场技术面超卖严重,存在反弹修正要求。不过全球供应庞大继续构成压制。

2025-12-29

全球腰果产量预计增至553万吨

国际坚果及干果协会(INC)十一月发布的全球腰果产量预测显示,最近预测较五月初期预估更为乐观。目前估计北半球生腰果产量将比上一季增长2%,达到457.4万吨;南半球产量预计增长7%,达90.1万吨。2025/2026产季总产量预计为553.3万吨,较上一年度的536.6万吨增长3%。

2025-12-29

2026年,加拿大海产业期待与中国解决贸易争端

加拿大海产行业领袖表示,在新的一年里中国与加拿大的经贸关系有望回暖,两国对话已回到了正常轨道上。

2025-12-29

FAO:三季度全球罗非鱼市场分析报告,全球贸易放缓,中国承压转型,越南出口飙升

联合国粮农组织渔业贸易部门(FAO GLOBEFISH)近期发布《2025年第三季度全球罗非鱼市场分析报告》,显示全球罗非鱼产业在今年第三季度延续低迷态势。虽然总体产量稳定,但受美国需求疲软、高关税及全球贸易摩擦影响,出口贸易普遍放缓。

2025-12-28

FAO:2025三季度全球巴沙鱼产业报告:供应趋紧,价格高位震荡

2025年第三季度,越南巴沙鱼产业呈现“产量下降、价格坚挺、出口分化”的态势。原料端受恶劣天气、鱼苗死亡率上升及养殖推迟出塘等因素影响,供应持续偏紧,塘头价格维持近三年来高位。与此同时,欧美市场需求回升,而中国市场增长趋缓,使全球贸易格局出现明显分化。

2025-12-27

中国虾进口温和放缓,价格依旧坚挺

2025年11月,中国暖水虾进口延续平稳态势。虽然进口量略有回落,但价格保持坚挺,显示出下半年以来市场需求趋稳、价格韧性增强的特征。海关数据显示,2025年前11个月中国累计进口暖水虾81.9万吨,同比微降1%,进口额却增长7%至43.4亿美元,平均价格水平稳步上升。

2025-12-27

浅谈固体饮料生产企业的食品安全管理

下面食品伙伴网带大家来了解一下如何对固体饮料的生产进行有效的食品安全管理。

2025-12-26

食品生产企业设备设施管理简述

品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备设施,生产设施一般包括供水设施、排水设施、清洁消毒设施、废弃物存放设施、个人卫生设施、通风设施、照明设施、仓储设施、温控设施。

2025-12-26

如何认定“一次违法”“连续违法”和“继续违法”?

如何认定“一次违法”“连续违法”和“继续违法”?

2025-12-26