检验技术

涵盖食品检验技术前沿动态,包括理化检验、微生物检验、有害物质检测等方法分享、检验仪器应用及检测技术创新成果,赋能食品检测行业发展。

打工人如何高效高质量低风险的完成实验?!

实验室安全最重要1.进入实验室要穿好工作服,不要存侥幸心里,如果一不小心碰到酸,心爱的衣服烧个洞是小事,烧伤皮肤就麻烦了。

2023-07-25

凯氏定氮法原理和实验细节你注意了吗

蛋白质是由氨基酸组成的天然高分子化合物。必须从食物中摄取的氨基酸称为必需氨基酸(EAA),人体所需的必需氨基酸有赖氨酸、苯丙

2023-06-26

想要从实验室菜鸟晋升为实验室牛人的,一定收藏本文!

如何从实验室菜鸟晋升为实验室牛人?如何一步步进阶为实验室高手中的高手?如何在实验的同时确保身体的健康?怎样维护实验室安全

2023-06-26

蛋白质浓度测定方法大全

蛋白质的定量分析是生物化学和其它生命学科最常涉及的分析内容,是临床上诊断疾病及检查康复情况的重要指标,也是许多生物制品,

2023-06-26

实验室危险废物管理台账管理要求

危险废物管理台账制定要求基本原则1、产生危险废物的实验室要建立危险废物管理台账,确定危险废物管理台账记录的负责人,明确岗位

2023-06-26

化验员基础知识储备,70道填空题汇总!

1.铬酸洗液的主要成分是(重铬酸钾)(浓硫酸)和(水),用于去除器壁残留(油污),洗液可重复使用。2.洗液用到出现(绿色)时就失去了去污

2023-06-26

检测员专业理论知识荟萃,你不了解就out了!

01实验室温湿度控制的要求是什么?一般实验室温湿度与环境温湿度保持一致,精密仪器实验室、微生物培养室、称量室在操作时温度控

2023-06-26

实验室管理的“20个数字经”

管理是门大学问,今天送给大家“20个数字经”,简单易记、一目了然!快来看看吧~01体系文件常见的4个层次①质量手册(quality ma

2023-06-26

干货|检测实验室原始记录的几个雷区,你踩到没有?

1.人员及签名应记录所有参加实验研究的人员每项实验结束后,应由实验人员及实验负责人在原始记录后签名原始记录中很多地方涉及到

2023-06-26

乳制品感官检测并不简单,速看!

感官鉴别就是凭借人体自身的感觉器官,就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式,对食品的色、香、味和外观

2023-06-26