食品资讯

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2025年越南经济回顾与2026年展望:农林渔产品出口再创历史新高

尽管世界经济局势错综复杂,2025年越南农林渔产品出口仍创下历史新高,预计全年达近700亿美元。这一成果体现了主要产业正从数量增长向提升价值、质量及适应能力方向显著转型。

2025-12-23

越南反季节榴莲价格大跌,镉污染治理刻不容缓

近期,越南榴莲主产区同塔省的反季节榴莲价格迎来“大跳水”,售价从前期的26.74-29.42元/公斤跌至18.72-20.06元/公斤,跌幅超两成。更具体的市场数据显示,不同品种的榴莲价格均出现明显回落。富贵农业合作社主任梁文汉透露,引进的泰国A型金枕榴莲价格从28.13元/公斤降至24.11元/公斤;Ri6榴莲价格从16.07元/公斤跌至近13.39元/公斤。协德乡散装金枕榴莲批发价在21.43-24.11元/公斤区间波动,较上周下跌明显,农户每公斤收益减少不少。

2025-12-23

俄副总理:俄罗斯今年全年粮食产量将达1.37亿吨

俄罗斯卫星通讯社莫斯科12月23日电 俄罗斯副总理德米特里·帕特鲁舍夫表示,考虑到天气灾害,2025年粮食产量预计将达到1.37亿吨净重。

2025-12-23

秘鲁美食荣膺全球季军 系三甲唯一拉美代表

全球知名美食网站“味觉地图集”(Taste Atlas)近日发布了“2025至2026年度全球百佳美食”(100 Best Cuisines in the World in 25/26)排行榜,秘鲁美食位列第三,成为拉丁美洲唯一进入前三甲的美食代表。这一荣誉彰显了秘鲁美食深厚的底蕴与持续的创新力,其精髓在于将传统烹饪技艺与独特本土食材完美融合。

2025-12-23

秘鲁乌贼捕捞业获得MSC认证

来自SeafoodMedia消息,秘鲁乌贼捕捞业获得MSC认证,该认证获得的背后是秘鲁国家鱿鱼协会(CAPECAL)通过协调行业、个体捕捞业者以及政府之间的努力,汇聚了21家主要的巨型乌贼加工出口企业共同努力的结果。

2025-12-23

缅因湾虾类种群数量低迷,新英格兰北部虾渔场的关闭期再延迟三年

来自SeafoodMedia消息,大西洋各州海洋渔业委员会(ASMFC)下属的委员会监管机构投票决定将新英格兰北部虾渔场的关闭期限至少再延长三年,理由是缅因湾虾种群数量持续低迷,且海洋温度不断上升。

2025-12-23

欧盟委员会反对渔业部设定的2026年捕捞配额

来自SeafoodMedia消息,欧盟渔业部长们就2026年大西洋、北海、地中海及黑海地区的捕捞配额达成一致。

2025-12-23

Rabobank预测2028年全球鱼粉供应将出现短缺问题

来自SeafoodMedia消息,荷兰合作银行(Rabobank)分析师预测,除非水产养殖业及时采取全面应对措施,否则从2028年起全球或将出现严重的鱼粉短缺问题。

2025-12-23

物联网正广泛应用于越南水产养殖业,促进其稳定发展

来自SeafoodMedia消息,水产养殖业是越南经济的支柱产业之一,物联网(IoT)技术正被全球应用于水产养殖生产中水质的关键监测环节。

2025-12-23

俄罗斯超越美国成为全球市场重要狭鳕供应国

来自SeafoodMedia消息,今年前9个月俄罗斯已成为全球多个狭鳕市场的主要供应国。

2025-12-23