本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品362批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格355批次，不合格7批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农兽药残留问题。

2025年5月8日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国5家企业的相关产品实施了自动扣留。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月7日，法国通过RASFF通报印度出口干羊肚菌不合格。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月8日，瑞典企业与创新部向WOAH报告称，瑞典发生一起H5N5高致病性甲型流感疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月7日，墨西哥农业部向WOAH报告称，墨西哥发生一起新大陆螺旋蝇蛆病疫情。

2025年5月8日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，批准从日本进口孵化蛋和雏鸡。

在本周（5.5-5.9），新加坡、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。

2025年4月28日，印地尼西亚食药局（BPOM）发布了2025年第278号法令《2025年BPOM法规制定计划》。该计划涉及修订食品和保健品领域涵盖产品标签、注册、进口、分销标准等，于2025年4月28日生效，并具有追溯效力至2025年2月1日。

2025年5月2日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布公告，修订限制某些类别食品注册的相关要求，意见征集截至2025年6月2日。

2025年5月7日，泰国食药局拟修订罐头食品标准。意见反馈期截至2025年7月9日。