食品资讯

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西班牙出口培根中检出李斯特菌

据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2025年9月15日,保加利亚通过RASFF通报西班牙出口培根不合格。

2025-09-17

纳米比亚发生一起马梨形虫病疫情

据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年9月15日,纳米比亚农林水利部向WOAH报告称,纳米比亚发生一起马梨形虫病疫情。

2025-09-17

纳米比亚发生牛病毒性腹泻病疫情

据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年9月15日,纳米比亚农林水利部向WOAH报告称,纳米比亚发生一起牛病毒性腹泻病疫情。

2025-09-17

纳米比亚发生一起蓝舌病疫情

据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年9月15日,纳米比亚农林水利部向WOAH报告称,纳米比亚发生一起蓝舌病疫情。

2025-09-17

我国输俄新鲜生菜遭拒且将被销毁

2025年9月16日,据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息:该分局官员在对进口自中国的重约1.3吨的新鲜生菜实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中,在样本中检出检疫性有害生物:西花蓟马。

2025-09-17

加拿大批准扩大聚山梨酯80作为乳化剂的使用范围

2025年9月15日,加拿大卫生部发布M-FAA-25-02号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,批准扩大聚山梨酯80(polysorbate 80)作为乳化剂的使用范围。

2025-09-17

加拿大批准扩大果胶作为稳定剂和增稠剂的使用范围

2025年9月15日,加拿大卫生部发布M-FAA-25-04号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,批准扩大果胶(pectin)作为稳定剂和增稠剂的使用范围。

2025-09-17

加拿大批准来自肺炎克雷伯菌AE-PUL的普鲁兰酶用于啤酒等食品中

2025年9月15日,加拿大卫生部发布M-FAA-25-05号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自肺炎克雷伯菌AE-PUL的普鲁兰酶(pullulanase)用于麦芽酒、啤酒、啤酒麦芽浆、淡啤酒、麦芽烈酒、黑啤酒和烈性黑啤酒中。

2025-09-17

澳大利亚变更进口乳制品使用乳清蛋白组分的认证要求

2025年9月16日,澳大利亚农业、渔业与林业部网站消息,自2025年9月16日起,乳清蛋白组分认证要求获得官方澄清并实施,作为乳制品成分使用的乳清蛋白组分不再需要单独认证。

2025-09-17

全球白虾市场:印尼受挫、印度承压,越南厄瓜多尔抢占份额

2025年9月中旬,全球白虾市场迎来多重冲击与分化。厄瓜多尔与中国塘头价格齐涨,印尼则因“核污染”事件被美封禁导致价格崩跌,印度遭遇高关税重压,出口份额迅速萎缩。而越南、厄瓜多尔等国则借机扩大在中国和欧美市场的影响力。

2025-09-17