食品资讯

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中国需求推动 巴西大豆出口破纪录

巴西国家谷物出口商协会(Anec)周三(8日)宣布,受中国大豆进口量增加的影响,预计今年1月至10月巴西大豆出口总量将达到1.022亿吨,超过2024年和2023年全年的出口量,打破纪录。

2025-10-23

越南洪灾!大面积榴莲、菠萝蜜受灾,大量果园面临绝收

据VNExpress越南快讯报道,近期越南极端天气频发,受到暴雨潮汛影响,越南南部西宁省(Tinh Tay Ninh)同塔梅地区(湄公河三角洲平原北部)河水上涨导致堤防决口。数百公顷的菠萝蜜、榴莲和水稻面临威胁,损失高达数十亿越南盾。

2025-10-23

伊朗开心果对华出口大增超5成!新季品质不及预期……

伊朗开心果协会(IPA)近期公布的统计数据显示,伊朗开心果2024/25产季已经收官,该季开心果的出口总量达到了20.2万吨(以壳果重量计),与上一季相比增长了50%。最终的出口与期初库存比为82%,表明伊朗开心果行业经历了一个出色的产季。伊朗开心果的价格竞争力、其他产地供应有限,以及全球食品行业对伊朗开心果仁消费量的快速提升,共同成就了本季的亮眼数据。

2025-10-23

新版14881标准下,食品企业如何做好虫害管理?

新版14881标准下,食品企业如何做好虫害管理?

2025-10-22

如何对供应商现场审核,这些流程全了!

如何对供应商现场审核,这些流程全了!

2025-10-22

市场监管总局关于发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》的公告(2025年第35号)

为了严格规范蛋制品生产许可,加强蛋制品质量安全监管,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》(市场监管总局令第24号)等法律法规,市场监管总局组织制定了《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,现予发布,自2026年1月1日起施行。

2025-10-22

市场监管总局关于发布《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食品补充检验方法的公告(2025年 第39号)

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定,市场监管总局批准发布《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食品补充检验方法。

2025-10-22

贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第37期)

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等26大类食品,检出餐饮食品、豆制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和饮料等7大类食品中36批次样品不合格。

2025-10-22

宁夏回族自治区市场监督管理厅2025年食品安全监督抽检信息公示 (第二十三期)

近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对肉制品、乳制品、方便食品、饼干、罐头、水果制品、餐饮食品、食用农产品共8大类424批次食品进行食品安全监督抽检,经检验419批次合格,5批次不合格。

2025-10-22

关于公开征求木聚糖酶等10种食品添加剂新品种意见

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种木聚糖酶和纤维素酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖、可得然胶等3种扩大使用范围的食品添加剂、番茄红素等4种增补质量规格要求的食品添加剂的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。

2025-10-22