食品资讯

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挪威青花鱼季末捕捞稳定,价格坚挺

2025年第44周,挪威鲭鱼(Atlantic mackerel)捕捞进入季末阶段,但整体供应保持稳定、价格坚挺。根据挪威渔业管理局数据,当周总捕捞量达 13,400 吨,其中外籍船队贡献 12,400 吨,占比超过九成。九艘外国渔船成为主力,多艘完成两次出航,单船渔获量介于 500 至 1,250 吨之间。挪威本国船队捕获约 1,000 吨,其中“Selvåg Senior”号单次捕得近 600 吨,为本周最大单船渔获。

2025-11-04

保持越南咖啡产业优势

今年前9个月,越南咖啡出口量预计达到123万吨,价值69.8亿美元,同比增长11.1%,出口额更是大幅增长61.4%,远超2024年54.8亿美元的预期目标。为保持咖啡产业的长期优势,生产创新和深加工技术的提升至关重要。

2025-11-04

4毛一个!泰国香水椰价格暴跌,越南抢占中国市场

据《泰国国家报》(The Nation Thailand)报道,泰国香水椰产业正遭遇市场寒流,收购价格已跌破生产成本一半,导致种植户面临严重亏损。行业消息称,越南对华椰子出口的迅猛增长改变了区域贸易格局,使泰国农户陷入困境。

2025-11-04

拜耳与Ginkgo Bioworks再续战略合作,共拓农业生物制品新蓝海

世界农化网中文网报道: Ginkgo Bioworks近日宣布与拜耳延长多年战略合作,共同推进农业生物制品研发。双方自2017年开启合作后,将基于现有微生物固氮技术的合作成果,继续开发创新解决方案。根据延期协议,拜耳保留未来几年内将合作成果作为合成肥料补充剂进行商业化的权利。

2025-11-04

逾120项试验证实,科迪华旗下世多乐阿根廷推出新款种子处理生物刺激素

世界农化网中文网报道: 世多乐阿根廷公司(Stoller Argentina)——科迪华生物刺激素业务的区域子公司,近日推出种子处理生物刺激素Nutrimins。该产品专为谷物作物研制,旨在提升种子萌发的一致性,增强幼苗活力,并促进早期根系发育。

2025-11-04

美国环保署拟批准首创蛋白质杀菌剂登记,并豁免残留限量要求

世界农化网中文网报道: 比利时Biotalys公司近日宣布,其首个生物杀菌剂EVOCA已得到美国环保署拟定的登记许可。该机构已启动最终监管审查阶段,不久后将做出最终登记决定。

2025-11-04

食品生产企业应如何做好进货查验(索证索票)

进货原料的安全是企业产品质量的根基,进货查验(索证索票)则是筑牢这一防线的关键。其重要性不言而喻。本次就来聊聊食品生产企业如何切实做好进货查验(索证索票)工作。

2025-11-03

6S现场管理深度解析

6S 现场管理的本质是 “通过环境改善倒逼管理升级,通过习惯养成提升组织素养”。它不是短期的 “形象工程”,而是需要长期坚持、持续优化的基础管理工具,是企业实现精益生产、提升核心竞争力的重要基石。

2025-11-03

供应商资格认证程序

规范供应商的管理,制定供应商资格认证准则,从源头控制与供应商合作的风险,确保供应商稳定、有效地提供符合要求的产品和服务。

2025-11-03

2025年10月31日保健食品批件(决定书)邮寄详情单

2025年10月31日,国家市场监督管理总局食品审评中心公布了2条保健食品批件(决定书)邮寄详情单。

2025-11-03