韩企圃美多冷冻和面类食品在华热销推高业绩
韩联社首尔11月18日电 韩国食品企业圃美多18日表示,在冷冻食品和面类食品热销的推动下,公司在华法人“圃美多乐活(中国)有限公司”的9月累计销售额同比增长31.7%,为843亿韩元(约合人民币4.09亿元),营业利润增长66.7%。
食品工厂致敏物质管理制度
为规范本工厂致敏物质的识别、评估、控制及信息传递等全过程管理,有效预防致敏物质交叉污染,确保产品标签标识准确,保障过敏人群的消费安全,履行企业食品安全主体责任,特制定本制度。
一文读懂:食品质量感官鉴别的原理、基本方法与要求
食品质量感官鉴别的基本方法,其实质就是依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉等来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)。不论对何种食品进行感官质量评价,上述方法总是不可缺少的,而且常是在理化和微生物检验方法之前进行。
二方审核的流程、意义、与第三方审核的区别及协助客户开展的要点
第二方审核在企业对自身子公司、供应商、承包商的管理中发挥着关键作用,了解其流程、意义、与第三方审核的区别以及如何协助客户进行审核,对企业的稳健发展至关重要。
市场监管总局办公厅关于39批次食品抽检不合格情况的通报(市监食检发 〔 2025 〕101号)
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品,检出39批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2025年第44期)
近期,安徽省市场监督管理局组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、餐饮食品、肉制品、调味品、淀粉及淀粉制品、特殊膳食食品、糕点、蔬菜制品、罐头、婴幼儿配方食品、豆制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、保健食品、方便食品、乳制品、食品添加剂、水果制品、饼干、饮料、蜂产品、酒类、速冻食品、糖果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、薯类和膨化食品、水产制品等30类食品585批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品572批次、不合格样品13批次。
江苏省市场监督管理局关于25批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第35号)
近期,江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、糕点、酒类、餐饮食品、水产制品、炒货食品及坚果制品、饮料、调味品、速冻食品、保健食品、蔬菜制品、食糖、罐头、冷冻饮品及蜂产品等19大类食品1536批次样品,检出其中食用农产品、餐饮食品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、肉制品、蔬菜制品及水产制品等9大类食品25批次样品不合格。
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年 第23期)第64号
近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检和“你点我检服务惠民生”活动,抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、酒类、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等16类食品1449批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定,合格样品1422批次,不合格样品27批次。
天津市市场监督管理委员会市市场监管委关于2025年食品相关产品质量监督抽查情况的通报
近期,天津市市场监督管理委员会对我市食品相关产品开展了质量监督抽查工作,现将抽查情况通报如下。


