食品资讯

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日本消费者厅宣布1项转基因甜菜和1项转基因木聚糖酶通过食品安全审查

2025年11月28日,日本消费者厅宣布1项转基因甜菜KWS20-1和1项转基因木聚糖酶通过食品安全审查。

2025-12-10

食品工厂清洁消毒管理制度

为建立并维持一个安全、卫生的生产环境,确保食品生产过程中的卫生质量,有效防止污染物、有害微生物及化学品的残留对产品造成交叉污染,从而保障最终产品的食品安全,特制定本制度。

2025-12-09

食品企业生产前准备内容分享

企业应根据生产管理实际,建立并执行生产过程控制制度,对产品生产全过程中的人员、设备、物料、工艺、环境等因素实施有效管理控制,保证产品质量安全。

2025-12-09

粘鼠板操作规范

粘鼠板操作规范

2025-12-09

农业农村部办公厅关于印发《 水果优质化发展推进工作方案》的通知

为深入贯彻落实党的二十届四中全会精神,提升农产品质量效益,推动水果业向质量导向转型升级,我部制定了《水果优质化发展推进工作方案》 ,现印发给你们,请结合本地实际,认真抓好执行。

2025-12-09

2025年12月8日婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄详情单

2025年12月8日,国家市场监督管理总局食品审评中心公布了9条婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄详情单。

2025-12-09

上海市人民政府办公厅关于转发市市场监管局修订的《上海市食品摊贩经营管理办法》的通知(沪府办规〔2025〕14号)

上海市市场监管局修订的《上海市食品摊贩经营管理办法》已经市政府同意,现转发给你们,请按照执行。

2025-12-09

广东省市场监督管理局关于征求《广东省市场监督管理局食品安全检查员管理办法(征求意见稿)》意见的公告

为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》部署要求,进一步完善我省食品安全检查员制度,加强食品安全检查履职能力建设,我局起草了《广东省市场监督管理局食品安全检查员管理办法(征求意见稿)》,现征求社会公众意见。

2025-12-09

上海市市场监督管理局2025年第39期省级食品安全抽检信息

本次抽检信息涉及7大类食品,包括:餐饮食品、豆制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、乳制品、薯类和膨化食品和水产制品。抽检样品共计567批次,其中合格562批次、不合格5批次。不合格样品为豆制品2批次[不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)];食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目:亚麻酸(C18:3)、油酸(C18:1)、花生一烯酸(C20:1)、亚油酸(C18:2)];薯类和膨化食品1批次[不合格项目:过氧化值(以脂肪计)];水产制品1批次[不合格项目:铅(以Pb计)]

2025-12-09

青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2025〕年第48号

近期,青海省市场监管局组织开展的食品安全监督抽检任务中,抽检的1763批次食品经检验全部合格。

2025-12-09