食品资讯

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越南海产品今年出口额有望达到112-113亿美元

来自SeafoodMedia消息,越南11月海产品出口额近9.9亿美元,同比增长6.6%,由此预计今年越南海产品出口额有望达到112-113亿美元。

2025-12-16

英国开展可持续对虾项目,旨在实现养殖虾自给自足

来自SeafoodMedia消息,英国可持续对虾项目(UKSKPP)作为一项开创性研究计划,正探索英国养殖户如何通过养殖对虾实现收入多元化。

2025-12-16

罐头及加工类海产品在西班牙市场消费稳定

来自SeafoodMedia消息,西班牙鱼罐头及加工品制造商协会(Anfaco-Cytma)承认当前消费趋于理性,采购量较往年略有下降,但“节日相关鱼类品种仍将保持强劲市场表现”。

2025-12-16

挪威与俄罗斯达成巴伦支海配额协议,真鳕配额下调16%,黑线鳕上调18%

挪威-俄罗斯联合渔业委员会(JNRFC)近期举行了线上磋商,就2026年巴伦支海渔业配额事宜达成了一致,但挪威对两家俄罗斯企业的制裁仍然没有解除。

2025-12-16

秘鲁直接供人类消费海产品出口额已达15亿美元

来自SeafoodMedia消息,秘鲁生产部表示,预计今年直接供人类消费海产品出口额将超过21.3亿美元,该行业已创造7.4万余个就业岗位。

2025-12-16

欧盟、英国与挪威就北海地区鱼类捕捞配额达成协议

来自SeafoodMedia消息,历经秋季以来多轮密集谈判,挪威、欧盟(EU)与英国(UK)三方正式签署一项协议,明确2026年北海地区共享鱼类资源的捕捞配额及管理框架。

2025-12-16

因全球白鱼原料供应短缺,俄罗斯狭鳕价格达到十年高位

来自SeafoodMedia消息,俄罗斯狭鳕市场正经历大幅上涨行情,去头去脏(H&G)原料现货价格攀升至十年高位。

2025-12-16

美国国家渔业协会指出:《美墨加协定》推动北美地区海鲜贸易发展

来自SeafoodNews消息,美国国家渔业协会表示《美墨加协定》(USMCA)在推动北美海鲜贸易繁荣方面所发挥了关键作用。

2025-12-16

《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025)解读材料

《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025)解读材料

2025-12-15

供应商过程能力评估

供应商过程能力评估是供应链质量管理的核心环节,其目的是通过科学、系统的方法,判断供应商是否具备稳定、持续满足企业质量、效率、成本等要求的能力,是筛选合格供应商、优化供应链合作、降低采购风险的关键依据。

2025-12-15