据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年2月21日，英国环境、食品与农村事务部向WOAH通报称，英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年2月21日，爱尔兰农业、食品和海洋部向WOAH报告称，爱尔兰发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/353号条例，延长短乳杆菌DSM 16680制剂（a preparation of Levilactobacillus brevis DSM 16680）作为所有动物饲料添加剂的授权期限。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/359号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）DSM 34262制剂作为所有动物的饲料添加剂。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/364号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准酿酒酵母CNCM I-4407制剂作为育肥牛饲料添加剂。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布（EU）2025/349号条例，推迟批准多杀菌素（spinosad）用于产品类型18生物杀灭产品的有效期，本条例自发布之日起第二十天生效。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布（EU）2025/362号条例，推迟批准氯氰菊酯（cypermethrin）用于产品类型8生物杀灭产品的有效期，本条例自发布之日起第二十天生效。

据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布（EU）2025/357号条例，不批准5-氯-2-甲基异噻唑啉-3-酮盐酸盐（5-chloro-2-methyl-2H-isothiazol-3-one）作为活性物质用于产品类型6的生物杀灭产品，本条例自发布之日起第二十天生效。

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，肉制品，速冻食品，乳制品，炒货食品及坚果制品，水果制品，饮料，糖果制品，酒类，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，餐饮食品和食用农产品等14大类食品529批次样品，检出肉制品、餐饮食品和食用农产品等3大类食品4批次样品不合格。

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1315批次样品，检出23批次样品不合格。