按照食品安全抽检计划部署安排，近期市场监督管理部门组织完成了食品安全监督抽检718批次，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，速冻食品，糕点，豆制品，婴幼儿配方食品，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类，其中合格699批次，不合格19批次，发现问题为农兽药残留超标、食品添加剂超标、微生物污染、生物毒素等4类问题12个不合格项目。

为切实推动黄河流域生态保护和高质量发展，保护黄河流域水生生物资源，强化黄河休禁渔执法监管，维护黄河休禁渔秩序，按照《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国黄河保护法》等有关要求，农业农村部、公安部决定自2025年4月1日至7月31日开展黄河休禁渔专项执法行动（以下简称“专项行动”）。有关事项通知如下。

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，欧盟通报我国出口辣椒粉不合格。

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，欧盟通报我国香港地区出口尼龙铲不合格。

4月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布《食品卫生法》部分修改单。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，法国通过RASFF通报德国出口冷冻鸡肉不合格。

2025年4月1日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月1日，丹麦环境和食品部向WOAH报告称，丹麦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月1日，印度渔业、畜牧业和乳业部向WOAH报告称，印度发生两起H5N1型高致病性禽流感疫情。

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2025/004号公告，拟修订霜霉威（Propamocarb）在部分食品中的最大残留限量。