本次抽检信息涉及7大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、可可及焙烤咖啡产品、乳制品和薯类和膨化食品。抽检样品共计452批次，其中合格445批次、不合格7批次。

2025年5月20日，日本厚生劳动省发布食品召回信息，涉及中国产蓝莓。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月21日，法国通过RASFF通报本国出口生乳酪不合格。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月21日，意大利通过RASFF通报本国出口新鲜火鸡肉不合格。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月21日，乌克兰农业政策和粮食部向WOAH报告称，乌克兰发生一起非洲猪瘟疫情。

2025年5月21日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，将解除对从丹麦西希默兰市进口家禽及其产品的限制。

据欧盟官方公报消息，2025年5月23日，欧盟委员会发布（EU）2025/970号条例，推迟批准碘丙炔醇丁基氨甲酸酯（IPBC）用于产品类型8生物杀灭产品的有效期，本条例自发布之日起第二十天生效。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月22日，马耳他农业、渔业与动物权益部向WOAH报告称，马耳他发生一起新城疫疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月22日，洪都拉斯农业与畜牧业部向WOAH报告称，洪都拉斯发生一起新大陆螺旋蝇蛆病疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月22日，波兰农业与农村发展部向WOAH报告称，波兰发生7起非洲猪瘟疫情。