受日本本地优质蓝鳍金枪鱼供应减少影响，2025年第30周（7月21日至27日），东京丰洲市场蓝鳍金枪鱼拍卖价格持续上涨。其中，体型巨大的加拿大和美国进口“jumbo tuna”表现抢眼，最高价格达14,000日元/公斤（未税），推动丰洲高端拍卖价时隔数月重回12,000日元/公斤以上。

日本知名海产企业清海丸公司（Kiyomura Corporation）近日表达了对投资巴布亚新几内亚（PNG）渔业领域的浓厚兴趣，引起当地国家渔业局（NFA）积极回应。清海丸公司由有“金枪鱼之王”之称的木村清（Kiyoshi Kimura）领导，旗下高端寿司餐厅遍布日本，并以在东京鱼市高价竞拍蓝鳍金枪鱼而闻名。

2025年上半年，越南鱿鱼与章鱼出口总额达3.35亿美元，同比增长16%，其中鱿鱼出口额为1.94亿美元，增长24%；章鱼出口额为1.41亿美元，增长7%。亚洲市场成为增长主力，其中中国市场表现尤为突出——仅6月单月出口额同比增长87%。

太平洋岛国在区域渔业管理上迎来历史性突破。根据《Undercurrent News》7月25日报道，南太平洋长鳍金枪鱼（South Pacific Albacore，简称SPA）捕捞权分配框架已在南赤道太平洋岛国论坛渔业机构（FFA）成员专属经济区范围内达成一致。此举结束了长达近二十年的艰难谈判，为建立具有法律约束力的分配制度奠定基础，并体现出地区国家在可持续渔业管理上的团结与承诺。

在与挪威关系趋紧、欧盟加大对俄渔业制裁的背景下，俄罗斯突然提议2026年将巴伦支海大西洋真鳕总可捕量（TAC）上调17%，至31.5万吨。这一建议明显高于上月俄挪联合科学委员会建议的26.94万吨（下调21%），引发业界广泛关注。

得乐省即将迎来2025年榴莲采摘旺季，然而，果农们却因进口市场对标准与技术要求日益严格、收购价格又低于往年而感到忧虑。

外媒7月27日消息：上周法国小麦现货价格上涨，主要因为俄罗斯以及欧盟的小麦产量预期下调。

在创下历史新高后，圣保罗超市的咖啡粉价格开始回落。根据巴西经济研究所（Fipe）发布的消费者价格指数（IPC），在经历了16个月的上涨之后，7月第二周，圣保罗咖啡粉价格跌幅为0.18%。

玻利维亚拉巴斯市（La Paz）第二届“美食之旅”（Ruta Gastronómica）活动24日开启，共有18家特色餐厅参与，提供各种海内外美食。

秘鲁总统迪娜·博鲁阿尔特（Dina Boluarte）24日在总统府主持了“秘鲁特色产品官方认证标志”授牌仪式。此举旨在对具有原产地名称、地理标志、传统特色认证及集体商标的产品予以认证和保护。