为贯彻落实《健康山东“2030”规划纲要》和《山东省“三减控三高”项目实施方案》精神，依据《预包装食品三减指标要求》(T/SDSZC005)《山东三减食品评价认定规范》(T/SDSZC006)等规定，山东省食品质量促进会、山东省食品与餐饮行业三减联盟组织开展了2025年山东三减食品评价认定工作。经企业自愿申报、资格审查、专家评审、综合评价等程序，产生了2025年山东三减食品拟认定名单(含复审产品)，现予以公示，广泛听取意见，接受社会监督。

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料共1802批次样品进行了监督抽检，其中合格产品1780批次，不合格产品22批次。

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检918批次，涉及粮食加工品、调味品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、食用农产品等8大类，其中合格906批次，发现不合格12批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。

2025年第二季度，上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划，完成食品安全监督抽检38806批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品1058批次，监督抽检不合格率为2.73%，主要是餐饮食品（阴离子合成洗涤剂和大肠菌群不合格）、食用农产品（农药、兽药残留不合格，超范围、超限量使用食品添加剂）、肉制品（过氧化值等质量指标不合格）、食用油、油脂及其制品（脂肪酸等质量指标不合格）等。

本次抽检信息涉及7大类食品，包括：饼干、茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品和调味品。抽检样品共计786批次，其中合格783批次、不合格3批次。不合格样品为糕点1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）]；肉制品1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）]；食用农产品1批次（不合格项目：恩诺沙星、多西环素）。

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月5日，欧盟通报我国出口量勺和食品补充剂不合格。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月5日，法国通过RASFF通报本国出口生乳奶酪不合格。

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的相关产品实施了自动扣留。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月6日，奥地利联邦卫生部向WOAH报告称，奥地利发生一起西尼罗河热疫情。

据美国联邦公报消息，2025年8月6日，美国环保署发布2025-14889号条例，豁免甲酸乙酯（Ethyl Formate）的残留限量。