本次抽检信息涉及7大类食品，包括蛋制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品和调味品。抽检样品共计695批次，其中合格691批次、不合格4批次。不合格样品为糕点1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）]；食用农产品1批次（不合格项目：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐）；薯类和膨化食品1批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）]；调味品1批次（不合格项目：二氧化硫残留量）。

青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出7批次不符合食品安全标准的食用农产品及餐饮具。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，已组织属地市场监管部门完成核查处置。

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、餐饮食品等9类食品742批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品730批次、不合格样品12批次。

山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、速冻食品、水产制品、蔬菜制品、乳制品、饮料、糖果制品、保健食品、冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等23大类，共692批次。依据食品安全标准及国家有关规定进行检验和判定，合格676批次，不合格16批次。

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检906批次，涉及粮食加工品、乳制品、速冻食品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、饼干、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品等9大类，其中合格894批次，发现不合格12批次。

本期通告的监督抽检信息涉及30大类食品814批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格794批次，不合格20批次。不合格项目涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他

《市场监管总局关于进一步推进内外贸产品“同线同标同质”工作的公告（征求意见稿）》于2025年7月11日至2025年8月10日向社会公开征求意见。在公开征求意见期间，共收到4家单位和个人提出的10多条建议。主要涉及认证的定位、相关政策的支撑、政府监管的范畴等内容。

中国渔业协会组织对当巨（福建）生态农业科技发展有限公司、上海青浦淀山湖水产良种场和中山豚之杰水产养殖有限公司3家单位申请的养殖河鲀鱼源场进行了审查，经材料审核、专家组现场审查和网上公示，福建省漳浦县旧镇镇东厝村+沄仔头村养殖场、上海市青浦区陈新路588号养殖场、广东省中山市坦洲镇新合村新合村民小组围尾养殖场符合要求，确定为养殖河鲀鱼源场，现予以公布。

近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取糕点、食用农产品、炒货食品及坚果制品、肉制品、粮食加工品、餐饮食品、饮料、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、水产制品、方便食品、水果制品及饼干等13大类食品1577批次样品，检出其中糕点、餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、肉制品、蔬菜制品及水果制品等11大类食品24批次样品不合格。

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等26类食品1404批次样品。抽样检验项目合格样品1372批次，不合格样品32批次。