近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、糕点、饮料、酒类、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品及薯类和膨化食品等12大类食品1383批次样品，检出其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、餐饮食品及饮料等5大类食品25批次样品不合格。

近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等27大类食品1237批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中1224批次样品抽样检验项目合格，13批次样品不合格。

青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出10批次不符合食品安全标准的食品及餐饮具。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，已组织属地市场监管部门完成核查处置。

近期中国食品工业协会特种食品工作委员会拟牵头组织制定 《药食同源食品用食药物质原料》团体标准，现就此项目团体标准立项计划征求意见，如有不同意见，请于2025年12月16日前将意见及理由返回至我会邮箱： cnfia@vip.163.com 到期无回复视为同意。

由全国感官分析标准化技术委员会（SAC/TC 566）归口管理，中国标准化研究院联合多家单位起草的国家标准《咖啡 感官分析 术语》（计划号20255416-T-469）正式向社会公开征求意见。国家标准的征求意见稿及编制说明见附件2和附件3，请填写《意见反馈表》（附件4），并于2026年1月27日前，以E-mail的形式反馈给联系人，逾期未回复意见的按无意见处理。

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品营养强化剂新品种3'-唾液酸乳糖钠盐、食品工业用加工助剂新品种硝酸、增补质量规格要求的食品营养强化剂乳糖-N-新四糖和维生素E（dl-α-醋酸生育酚）的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品3663批次样品。抽样检验项目合格样品3640批次，不合格样品23批次。

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1618批次样品，共检出42批次样品不合格。其中，粮食加工品、肉制品等食品抽检合格率分别为100.00%、99.23%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。

本次专项抽检任务涉及薯类和膨化食品、调味品、饼干、食用农产品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、罐头、饮料、速冻食品、方便食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、肉制品、糖果制品、水产制品、蔬菜制品、餐饮食品、酒类、豆制品、蜂产品、茶叶及相关制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品等26个食品大类，共计591批次样品，检出1批次样品不合格，发现的问题是食品添加剂违规使用

今年，四川省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽取食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、饼干、方便食品、糖果制品、肉制品、食品添加剂、水产制品、茶叶及相关制品、冷冻饮品、水果制品、糕点、食用油、油脂及其制品、饮料等17大类食品1375批次样品，检出28批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、品质指标不达标、重金属污染、微生物污染等