韩国发布加强对进口生食水产品的检验指示

2025年2月18日，韩国食药部（MFDS）发布加强对进口生食水产品的检验指示，自发布之日实施。主要内容：

检查对象：生食水产品及其他加工水产品（仅限无需加热即可立即食用的冷冻产品）；

检查项目：为致病菌和兽药残留，包括单核细胞增生性李斯特菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌、金黄色葡萄球菌；硝化代谢物质(AOZ)、氯霉素、多西环素(仅限其他水产加工品)。

更多详情参见：https://impfood.mfds.go.kr/