克罗地亚拟修订蜂蜜条例

2025年2月26日，克罗地亚农林水产部拟修订蜂蜜条例。意见反馈期截至2025年3月30日。主要内容如下：

规定了蜂蜜的名称、描述和定义，按来源和生产方法等划分蜂蜜的基本类型；

蜂蜜的成分标准，当作为蜂蜜投放市场或用于任何供消费的产品时，不得向蜂蜜中添加任何成分，包括食品添加剂或任何其他添加剂；蜂蜜必须尽可能不含其成分外来的有机和无机物质，花粉或蜂蜜的任何其他成分特征均不得去除；蜂蜜、蜂蜜和花蜜的混合物中果糖和葡萄糖总和不得低于45g/100g;羟甲基糠醛HMF不超过40mg/kg(工业用蜂蜜除外)等。