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巴西制定动物源性食品生产链中兽药和污染物残留监测和控制管理规定

发布时间 / 2025-04-23 阅读 / 192

2025年4月17日,巴西政府公报网站发布SDA/MAPA No 1266号条例,制定动物源性食品生产链中兽药和污染物残留监测和控制管理规定。

主要内容有42个条款,包括定义和术语、监测产品范围(肉类、水产品、乳制品、蜂蜜、可食用含蛋)、实施频率(每年)、制订监测计划的考虑因素、样品采集、制备和分析要求、不合格结果的溯源和调查程序、不合格产品的后续召回和处置、进口动物源性食品监测子计划的制订和修正、官方监督管理等。

该条例自政府公报发布之日起6个月后实施。


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