瑞士修订特殊营养需求人群食品的条例

2025年6月12日，瑞士联邦公报网站发布AS 2025 389号文件，修订特殊营养需求人群食品的条例，自2025年7月1日实施。主要内容：

（1）修订术语，将“初始配方奶粉”替换为“婴儿配方奶粉”；

（2）在“矿物质”物质类别中，铁物质增加乳酪蛋白酸铁用于非婴幼儿产品；

（3）基于蛋白质水解物的婴儿及较大婴儿配方奶粉中蛋白质含量：0.57g/100kJ（2.4g/100kcal）-0.67g/100kJ（2.8g/100kcal）；蛋白质来源:源自牛奶的乳清蛋白，由100%甜乳清浓缩蛋白组成，蛋白质含量至少为70%；左旋肉碱含量0.3mg/100kJ（1.2mg/100kcal）；

（4）2026年6月30日前，不符合该条例的营养需求人群食品，可继续生产、进口和销售，直至销售完毕。

更多详情参见：https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2025/389/de