乌克兰修订果汁等相关产品要求

2025年7月11日，乌克兰农业政策和粮食部修订果汁等相关产品要求，该命令自正式发布之日起六个月后生效。主要内容：

（1）新增果汁产品类别，即低糖果汁、低糖浓缩果汁、低糖复原果汁，其中天然糖含量降低至少30%，同时要保持果汁本身固有的其他重要物理、化学、感官和营养特性；允许在浓缩低糖果汁中添加饮用水降低含糖量；使用膜过滤、酵母发酵的方法降低含糖量仅适用于低糖果汁、低糖复原果汁、低糖浓缩果汁的生产；允许将低糖复原果汁与以下一种或多种食品混合来生产：果汁、复原果汁、低糖果汁、浓缩果泥、果泥；

（2）允许使用的成分：维生素、矿物质，甜味剂只能添加到果汁中；果汁饮料中可以添加糖或蜂蜜，但不得超过总产品质量的20%；果汁饮料中不含任何添加的单糖或双糖及有甜味特性的食品（包括甜味剂）的情况下才可以声明产品未添加糖；果汁饮料中含有天然糖，则标签必须注明：“含有天然糖”。

更多详情参见：https://minagro.gov.ua/npa/pro-vnesennia-zmin-do-nakazu-ministerstva-ahrarnoi-polityky-ta-prodovolstva-ukrainy-vid-31-lypnia-2023-roku-1450