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韩国拟修订保健功能食品标准规范

发布时间 / 2025-07-24 阅读 / 178

2025年7月23日,韩国食药部(MFDS)发布2025-318号公告,拟修订保健功能食品标准规范。意见反馈期截至2025年9月22日。主要内容:

(1)将非功能性灵芝提取物从原料中删除;修改大豆异黄酮、红球藻提取物、卵磷脂、粘多糖和蛋白质的每日最大摄入量,具体内容如下表所示;修订卵磷脂的铅含量标准(2mg/kg修订为0.5mg/kg),修改藤黄果提取物、卵磷脂、粘多糖和蛋白质的生产标准,并新制定或修订了番石榴叶提取物等7种成分的食用注意事项:如番石榴叶提取物新增:儿童、孕妇及哺乳期妇女应避免食用,如果出现不良反应,请停止食用并咨询专业人士;

(2)补充功能性原料的标准和规范,如:增加乳蛋白水解物的功能含量(有助于改善睡眠质量);制定芦荟凝胶质量控制标准,防止在其中掺入廉价淀粉的欺诈行为;

(3)制定碘淀粉反应的新标准和检测方法。

营养物质名称

原每日最大摄入量mg

拟修订最大每日摄入量mg

备注

大豆异黄酮

24-37

37-45

红球藻提取物

4~12

6~12

粘多糖蛋白质

1.2~1.5

2000

孕妇及哺乳期妇女应避免食用;可能会引起过敏反应,如果出现不良反应,请停止食用并咨询专业人士

卵磷脂

1200~18000

18000

更多详情参见:https://www.mfds.go.kr/brd/m_209/view.do?seq=44136&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1


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