加拿大修改允许补充成分清单以扩大咖啡因的使用范围

2025年11月25日，加拿大卫生部修改《允许的补充成分清单》，正式授权咖啡因(含合成和天然来源)作为补充成分用于第6类允许的补充食品类别(硬、软或半软糖果，不含单独销售的一口装糖果)，同时要求所有单份咖啡因含量超过56mg的固体补充食品(含糖果、巧克力制品等)添加“不得与其他咖啡因来源同日食用”的警示标签，相关标签修订需在2028年1月1日前完成，该修改已通过安全性评估并维持原提案核心要求。主要内容

1.咖啡因使用限制：允许合成咖啡因(无水咖啡因)和天然来源咖啡因；单份限量为第6类食品常规≤56mg/份，高咖啡因款≤100mg/份；要求单份需独立包装，多份包装总咖啡因≤400mg；

2.强制警示标签(高咖啡因产品，单份>56mg)“”“不建议14岁以下人群、孕妇/哺乳期女性及咖啡因敏感者食用”；“不得与其他咖啡因来源同日食用”(根据食品形态选“食用/饮用”)；单份>79mg时需加“每日最多食用X份”(X为不超过400mg咖啡因的份数)；

3.标签其他要求：“含咖啡因”声明需在主展示面板，字体最小1.6mm(包装≤32c2)或3.2mm(32-258cmn2)；“高咖啡因含量”声明，需与警示语句分组展示，由“补充食品警示标识”引导查看。