4月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某企业生产、加工的饮料浓浆产品中检出了禁止在食品中使用的乌贼骨（Sepia esculenta, Sepia officinalis的骨头）基因，命令其停止销售并召回该产品。

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，欧盟通报我国出口辣椒粉不合格。

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，欧盟通报我国香港地区出口尼龙铲不合格。

4月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布《食品卫生法》部分修改单。

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月31日，法国通过RASFF通报德国出口冷冻鸡肉不合格。

2025年4月1日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月1日，丹麦环境和食品部向WOAH报告称，丹麦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月1日，印度渔业、畜牧业和乳业部向WOAH报告称，印度发生两起H5N1型高致病性禽流感疫情。

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2025/004号公告，拟修订霜霉威（Propamocarb）在部分食品中的最大残留限量。

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2025/005号公告，拟修订氟吡菌胺（fluopicolide）在宽叶菊苣中的最大残留限量。