国际食品

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俄罗斯蟹业巨头将首次向日本出口700吨气冻巴伦支海帝王蟹产品

俄罗斯蟹业公司集团(Russian Crab Company Group,简称RCCG)宣布,将于2025年开始向日本出口约700吨巴伦支海红帝王蟹,其中主要产品为空气速冻蟹(air-blast frozen crab),由日本日持公司(Nichimo Co.)负责采购。这将是该地区首次以空气速冻工艺向日本市场出口红帝王蟹,标志着俄罗斯在制裁压力下持续将蟹类供应转向亚洲市场。

2025-12-25

挪威、俄罗斯真鳕价格双双创历史新高

2025年岁末,挪威与俄罗斯的真鳕市场在紧张博弈中迎来历史性收官。随着巴伦支海配额谈判尘埃落定,两国头去尾冻真鳕(H&G)价格双双飙升,创下历史最高水平。

2025-12-25

俄罗斯狭鳕原料价格微跌但仍居纪录水平

2025年岁末,俄罗斯狭鳕原料市场继续保持强劲势头。尽管本周价格略有下滑,但整体仍维持在历史最高水平,显示出在全球原料紧张与加工需求持续增长的背景下,市场高位运行格局仍未改变。

2025-12-25

美国FDA在部分海产品中检出“永久化学物质” PFAS,引发食品安全担忧

美国食品药品监督管理局(FDA)近日发布最新检测报告,显示在美国市场销售的部分海产品中再次检出被称为“永久化学物质”的全氟和多氟烷基物质(PFAS),引发社会对水产品安全的再度关注。这是FDA继2024年警示后,对食品中PFAS污染的又一轮系统调查结果。

2025-12-25

一周国际动物疫情动态-538期(12月15日-12月21日)

农业农村部畜牧兽医局发布一周国际动物疫情动态-538期(12月15日-12月21日)。

2025-12-25

哈萨克斯坦将为小麦和玉米加工投资26亿美元

哈萨克斯坦农业部部长阿依达尔别克·萨帕若夫24日表示,到2028年将启动5个大型项目,每年加工480万吨小麦和玉米。

2025-12-25

哈萨克斯坦农业部:棉花产量创18年来新高

哈萨克斯坦农业部部长阿依达尔别克·萨帕若夫24日表示,哈萨克斯坦2025年的棉花产量创18年以来的最高纪录。

2025-12-25

哈萨克斯坦新粮出口强劲:三个月余铁路运量达390万吨

哈萨克斯坦国家铁路公司(哈国铁)发布的统计数据显示,自2025年9月至12月19日期间,哈萨克斯坦新粮出口量已达390万吨。

2025-12-25

越南经济:绿色生产从田间走向价值链

凭借系列重点政策和行动方案同步实施,越南农业绿色转型和减排发展正从规划导向迈向务实行动。低排放生产模式、循环经济和价值链联动逐步落地,为越南农业在气候变化和深度融入国际经济背景下实现可持续增长奠定基础。

2025-12-25

全球松子预计减产近三成,价格创新高

根据国际坚果及干果协会(INC)最新发布的产量预测,全球松子供应量极为紧张,已推动市场价格上涨。

2025-12-25