2025年阿根廷红虾（Pleoticus muelleri）捕捞季正式提前落幕。联邦渔业委员会（FFC）于10月10日零时起宣布全国海域全面封渔，这一决定标志着本季成为过去十年来最短、产量最低的一季，也为2026年行业前景蒙上阴影。

2025年9月底，越南巴沙鱼产业迎来罕见的供应紧缩行情。随着进入第四季度，原料端持续吃紧、鱼苗价格暴涨，塘头价全面上扬，市场进入“高成本时代”。业内人士警告，未来数月原料供需失衡或继续加剧，出口价格或被迫上调。

据越南海关初步汇总数据，2025年9月越南果蔬出口额预计接近13亿美元，较8月的9.51亿美元增长36%，较2024年同期的9.17亿美元增长41%。越南果蔬协会秘书长邓福源表示：“9月榴莲出口预计达8亿至9亿美元，其中近九成销往中国，这无疑是历史最高水平。”此前在年初遭遇退货危机的榴莲，如今正以惊人速度重回中国市场。​

据巴西外贸秘书处（Secex）10月6日公布的数据，巴西牛肉出口在2025年9月创下了单月历史新高，超过了此前2025年7月创下的最高纪录。9月份巴西共出口牛肉31.47万吨，同比增长25.1%（相较于2024年9月），值得一提的是，巴西目前依然是全球最大的牛肉出口国。

近日，日本消费者厅发布食品包装正面标识（FrontofPack, FOP）指南草案，预示着日本食品标签标识或将迎来重大变革。本文将详细解读指南的核心内容和对企业的影响。

巴西咖啡工业协会（Abic）29日发布的一项调查研究显示，24%的巴西人减少了咖啡消费量，而2023年调查中这一比例仅为3%，2021年为5%，2019年为7%。

根据外贸进出口数据显示智利对巴西的葡萄酒出口持续增长，缓解了“特朗普关税”对出口商的冲击，这一现象对智利抵消对美国出口下滑所带来的影响非常有利，自2025年4月以来，智利出口到美国的商品被征收10%的关税。这是特朗普对多数国家推行所谓“对等关税”政策的一部分。但与巴西不同（巴西自8月起被征收高达50%的关税），智利并未成为重点加税对象。

近日，在意大利罗马举行的“2025年卓越可可豆”国际大赛上，一款产自哥斯达黎加的可可豆跻身本届“全球50佳可可豆”榜单。

萨尔瓦多2025/2026产季咖啡豆采收工作已于10月1日在全国范围内正式启动。尽管行业整体预期良好，但萨尔瓦多咖啡协会（Acafesal）旗下生产商警告称，该行业仍面临劳动力短缺等挑战。

智利国家渔业和水产养殖局（Sernapesca）近日宣布，为保护石首鱼（corvina）繁殖期的种群资源，自10月起至11月底在全国范围内实施该物种的捕捞禁令。此项保护措施由国家渔业和水产养殖局在十年前制定，旨在保障石首鱼在产卵期间得到有效保护，促进资源的可持续利用。