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立陶宛拟修订果汁、果酱和类似产品技术法规

发布时间 / 2025-03-07 阅读 / 193

2025年2月27日,立陶宛农业部发布第93、94号令,拟修订果汁、果酱和类似产品技术法规,该命令于2026年6月14日生效。主要内容如下:

修订果汁和类似产品的定义、原材料、添加剂、加工方式、质量要求和标签要求。其中商品标签须遵守欧盟法规,需明确列出水果成分、糖度和添加物,声明“果汁仅包含天然糖分”时需确保产品中无添加任何糖分。另外,可以添加柠檬汁、浓缩杵檬汁或浓缩酸橙汁用以调节酸度,但不得超过3g/L;;

修订果酱、果冻、果酱和加糖栗子泥的定义、原材料、添加剂、质量要求和标签要求。其中商品标签须遵守欧盟法规,需明确产品名称、成分排序、特定术语使用,并用百分比展示成分含量;

部分质量要求如下表所示:

浓缩果汁

水分≤50%

减糖浓缩果汁

糖分≤30%

柑橘果酱

果肉成分≥20%

加糖栗子泥

果肉成分≥38%


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