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韩国发布面粉和谷类加工品进口检查指示,检查项目为霉菌毒素

发布时间 / 2025-03-12 阅读 / 275

3月11日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了面粉和谷类加工品进口检查指示。

食品类型

检查对象

检查项目

面粉类

以小麦为原料单纯加工的面粉、营养强化面粉(单纯加工是指粉碎、混合小麦等单纯处理的产品)

5种霉菌毒素

-总黄曲霉毒素

-玉米赤霉烯酮

-脱氧雪腐镰刀菌烯醇

-赭曲霉毒素A

-伏马毒素(仅限玉米简单加工品)

谷类加工品

100%原料为小麦或玉米单纯加工的产品(此处小麦包括黑麦、荞麦等,产品不包含其他食品或食品添加剂)


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