南非修订干鲍鱼国家强制性规范

2025年5月23日，南非贸易、工业和竞争部通过官方公报发布第R.6211号通知，修订干鲍鱼国家强制性规范，自本公告发布之日起六个月后生效。主要内容包括：

1.所有供销售的干鲍鱼均应符合本规范要求；

2.每批进口到南非的产品应提前至少10个工作日申请进口许可；许可证申请随附文件:健康证书(证明每批进口产品均来自原产国已获准出口的企业)；进口商、产品、报关单、数量、产品编号和批次代码清单或提单的详细信息:可进行检查的日期和地点；联系人的姓名和联系方式等内容；

3.根据本规范对干鲍鱼进行做生物和理化项目检测应在南非国家海产品检验局(NRCS)认可的检测机构，使用认可的检测方法，NRCS 可根据基于监管风险的抽样计划对产品进行检验和验证；

4.干鲍鱼的收获、加工、运输和处理以及成分要求应符合最新版《南非国家标准于鲍鱼》(SANS2329)要求，企业应建立基于HACCP原理的食品安全管理体系。