爱沙尼亚修订炼乳和奶粉的成分和质量要求法规

2025年5月30日，爱沙尼亚农业部发布第44号公告，修订炼乳和奶粉的成分和质量要求法规。主要内容：

（1）“脂肪含量高的奶粉”被“奶油粉”一词取代；

（2）为了降低牛奶中的乳糖含量允许通过将乳糖转化为葡萄糖和半乳糖的方式来进行；使用这种加工方法而导致的乳成分变化时应在产品标签上以耐磨、清晰可见和易读的方式标识相关信息，并且不得违反（EU）1169/2011号法规中关于提供营养信息的相关规定。

更多详情参见：https://www.riigiteataja.ee/akt/130052025005