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2025年6月5日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布INNo.369号规范性指令，修订食品添加剂使用法规。发布之日实施。主要内容：增加Azul jenipapo （genipina-glicina）（INS183）、β-胡萝卜素（INS160A（iii））在部分食品中最大使用限量。具体内容如下表所示。
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食品添加剂名称 |
食品名称 |
制订的最大使用量（mg/kg） |
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Azul jenipapo（genipina-glicina）（INS183） |
食用冰淇淋、烘焙产品、甜点等 |
300 |
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糖果、软糖和果冻糖、口香糖、牛轧糖、 杏仁糖、食用坚果酱、其他非巧克力糖等 |
2000 |
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早餐谷物食品、饼干 |
5000 |
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蛋糕、馅饼、调味品 |
3000 |
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以马铃薯、谷物为基础的零食、加工过的坚果或籽类 |
1500 |
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β-胡萝卜素（INS160A（iii）） |
碳酸饮料、非酒精饮料 |
500 |
更多详情参见：https://anvisalegis.datalegis.net/action/ActionDatalegis.php?acao=abrirTextoAto&tipo=INM&numeroAto=00000369&seqAto=000&valorAno=2025&orgao=DC/ANVISA/MS&codTipo=&desItem=&desItemFim=&cod_menu=1696&cod_modulo=134&pesquisa=true
