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东非共同体拟制定多项谷物产品标准

发布时间 / 2025-06-26 阅读 / 209

2025年6月18日,卢旺达标准局发布多项东非共同体谷物产品标准草案,包括碾磨玉米产品、小麦粗面粉、米粉、黑麦谷物、黑麦粉 、藜麦粉等。意见征集期截至2025年8月18日。主要内容:

(1)范围:

(2)术语及定义;

(3)相关产品的一般要求和特殊质量要求,包括成分、外观、理化特性等要求,部分限量见下表。

(4)产品包装和标签要求:米粉应标明品名、生产商或进口商、原产国、生产批号、生产日期、净重、转基因声明等。

项目

米粉

藜麦粉

黑麦粉

大肠杆菌CFU/g

不得检出

不得检出

不得检出

沙门氏菌/25g

不得检出

不得检出

不得检出

酵母菌和霉菌CFU/g

10000

10000

10000

金黄色葡萄球菌CFU/g

100

100

100

蜡状芽孢杆菌CFU/g

100

/

/

总黄曲霉毒素 μg/kg

10

10

10

黄曲霉毒素B1 μg/kg

5

5

5

更多详情参见:https://www.rsb.gov.rw/standards/draft-standards-for-public-review/public-review-notice-59


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