美国更新食品标签通用要求合规计划

2025年6月24日，美国食药局（FDA）更新食品标签通用要求合规计划7321.005，更名为《食品标签通用要求及标签相关样品分析——国内和进口》。

此次更新取代了2010年的旧版计划，并反映了当前的标签法规、操作指南和执法重点。美国FDA的合规计划（CP）为美国FDA检查员在美国国内外开展食品企业检查工作提供了指南和程序。该计划的目的是确保食品企业遵守FDA的法规，并通过识别和解决食品安全问题来保护公众健康。该计划的关键修订内容包括：根据2021年《食品过敏安全、治疗、教育与研究法案》（FASTER Act）将芝麻列为第九大主要过敏原，并新增无麸质标签要求的指南。

此外，计划还与2016年更新的《营养成分标签》规定保持一致，包括格式和营养素声称内容的调整。

更多详情参见：https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-updates-general-food-labeling-requirements-compliance-program