韩国发布与肝脏健康相关相关健康功能食品功能性评估指南

2025年8月5日，韩国食药部（MFDS）发布健康功能食品功能性评估指南（肝脏健康相关）有关通知。通知主要内容包括：

（1）该指南旨在帮助理解健康功能食品功能性原料的评估，是基于当前科学技术水平，提供一般性事项和试验方法等参考资料。若涉及与疾病相关的内容，其目的是为了帮助全面理解功能性，而非以治疗或预防疾病为目的来解释功能性；

（2）该指南不具备法律效力，因此即使文中提及“必须遵守”等表述，也并不意味着申请人必须严格遵守相关事项；

（3）该指南基于2020年9月当前的科学技术事实及有效法规制定，因此可能因后续法规修订或具体事实变化而有所调整。民众指南是指以通俗易懂的方式解释法律法规、公告、命令、规定等，或就特定事项阐述食药部立场的文件；

（4）指南内容包括：健康功能食品的功能性概述；引言；一般性事项；概述；卫生学重要性；功能性试验方法；生物标志物的选择；主要生物标志物的测量方法；试验设计时需考虑的事项；参考文献等。

更多详情参见：https://www.mfds.go.kr/brd/m_1060/view.do?seq=15699