澳新发布《食品标准法典》第246号修正案

2025年12月4日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了关于澳新食品标准法典第246号修正案的官方公报，主要修订的标准有：

标准2.2.2 鸡蛋和蛋制品

标准4.2.5 鸡蛋及蛋制品初级生产和加工标准

附表18 加工助剂

这些修正案的适用范围如下：

P1060-鸡蛋食品安全和初级生产要求

A1288-批准一种嗜热菌蛋白酶作为加工助剂

更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/gazette/amendment-no-246