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秘鲁工厂盼船如“等粮过冬”,鱿价或现剧烈波动

随着秘鲁生产部决定将鱿鱼禁捕时间调整至6月30日零时,秘鲁全国范围的鱿鱼捕捞活动即将正式画上句号。根据管理规定,所有持有禁捕生效前出航许可的船只,仍可在返回港口后完成卸货作业。当前,多家秘鲁沿岸加工厂正急切等待船队靠港卸货,但报价市场却一片沉寂,仅个别小型工厂报价,且价格普遍偏高。

鱿鱼价格走势


现货空档期或引发市场震动

目前,秘鲁北部派塔地区鱿鱼价格暂无明确新报价,而上周报价为4000–4500索尔/吨(折合人民币约8080–9090元/吨,按6月27日汇率2.02计算)。若未来几日船只不能及时回港,市场可能因供应紧张出现阶段性上涨。

与此相呼应的是,国内远洋鱿鱼市场价格出现明显分化:

产品名称

上周价格(元/吨)

本周价格(元/吨)

涨跌幅

大头

25500–26000

25000–25500

↓约500

中条

16000–16500

16500–17000

↑约500

小条

17000–17500

17500–18000

↑约500

特小条

18500–19000

19500–20000

↑约1000

其他品类

基本持平

持平

从市场表现来看,大头、尾巴等三大件订单趋冷,而中小规格原条产品需求旺盛,支撑其价格全面上扬。特小条更是大涨千元,显示部分买家已提前预期后市资源收紧。

鱿鱼冻制品与熟制品价格稳定

石岛与龙口地区的鱿鱼冻制品与熟制品价格继续保持稳定,未出现价格波动:

· 阿鱿串、耳条、秘鲁鱿鱼花等主力冻品价格无变动

·熟制产品如尾丝、白丝、烤丝等均维持上周水平

这表明终端加工与消费环节仍处于观望状态,价格涨跌尚未向下游传导。

巨型鱿鱼“入侵”沿岸


引发生态与渔民双重担忧

据多地渔业公会报告,太平洋巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)近期大量出现在普库萨纳、蓬塔内格拉、安孔等沿岸港口海域,一度令手工渔民收获颇丰。然而,这种掠食性物种的密集活动也带来生态隐忧——银汉鱼、斑鳍鲳等小型经济鱼类资源或被大量吞噬,对沿岸小规模渔业构成长期威胁。

普库萨纳渔业公会领袖警告称:“虽然短期有收益,但一旦近岸种群消失,经济后果将十分严重。”

秘鲁海洋研究院(IMARPE)已启动专项调查,初步猜测此次异常可能与厄尔尼诺现象、表层水温升高或洋流异常有关。

随着捕捞禁令临近执行、渔船尚未集中回港、远洋订单出现结构性分化,秘鲁及中国市场的鱿鱼供需正进入一个微妙的博弈阶段。尤其在近岸生态波动与原料不确定的双重压力下,未来几周鱿鱼价格波动幅度可能进一步扩大,行业参与者需密切关注加工厂开工节奏及港口卸货动态。


乾安县天时农副产品有限公司

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更新日期:2025/12/17
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