肉类、咖啡双增长 巴西农业2025年出口额料创新高

巴西农业综合企业2025年出口额预计创历史新高，1月至11月的出口总额已达1553亿美元。这一成绩主要得益于肉类和咖啡出口的强劲增长，以及该行业克服了美国关税上调和南部地区禽流感疫情等挑战。

巴西网站“gazetadopovo”近日报道，根据巴西农业、畜牧业和供应部（Mapa）以及巴西发展、工业、贸易和服务部（MDIC）的数据，2025年前11个月，巴西农业企业的海外市场销售额达到1553亿美元，较2024年同期（1526亿美元）增长1.7%；与2015年同期数据（813亿美元）相比，出口额增长了90.9%。

2025年巴西农业企业面临两大挑战。一项挑战是美国对巴西输美产品征收所谓的“对等关税”，在3个多月时间里上调了大部分产品的进口关税税率。另一项是巴西南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）一家农场暴发禽流感疫情，导致42个国家暂停进口巴西鸡肉。

巴西肉类产品在2025年1月至11月的出口总额达286亿美元，较2024年同期（239亿美元）增长19.7%，创下同期最高纪录。在牛肉方面，尽管美国（巴西牛肉第二大买家）短暂上调了巴西牛肉的进口关税，但巴西牛肉出口额仍增长了39.8%，达到149亿美元。

除了中国（巴西牛肉最大买家）2025年增加了牛肉采购量之外，巴西还在美国上调关税期间成功开拓了多个新市场。12月上半月，巴西牛肉的日均出口额较2024年同期增长了68.5%。

2025年1月至11月期间，巴西鸡肉出口量达450万吨，销售额80亿美元。受禽流感疫情影响，在此期间全国鸡肉出口量和销售额较上一年同期分别下降了1%和3.8%，但两项数据在12月份均有所回升。12月上半月，鸡肉日均出口额较2024年同期增长8.9%。

大豆作为巴西主要出口农产品，2025年前11个月的海外销量增长了6.8%。但由于国际价格下跌，销售额反而下降了2.9%。此外，据MDIC统计，12月上半月大豆的日均出口量较2024年同期增长了83.11%。

咖啡的出口趋势则截然相反，2025年1月至11月出口量下降了19.2%，但由于国际价格上涨，收入增长了28.7%。12月情况有所转变，上半月未烘焙咖啡豆的日均出口量较上一年同期增长了41.9%。

中国是巴西农产品出口的最大目的地，截至11月，2025年采购额达520亿美元，占巴西该行业出口总额的33.5%。这一数额是欧盟27个成员国进口总额（229亿美元）的两倍多，欧盟采购额占巴西出口总额的14.7%。美国位列第三，2025年前11个月对巴西农产品的采购额为105亿美元。