南京市市场监管局关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品风险控制及核查处置情况的公告 （2025年第3期）

近期，江苏省市场监督管理局在官网上发布了《省市场监督管理局关于22批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第2期）》《省市场监督管理局关于24批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第3期）》，现将涉及南京市的不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：

一、六合区雷旭平百货超市店（个体工商户）销售的生姜

（一）抽检基本信息。六合区雷旭平百货超市店（个体工商户）销售的生姜，本批次（购进日期：2024-08-27）抽检结果显示，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。南京市六合区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达六合区雷旭平百货超市店，并实施现场检查。经调查，该企业共购进上述食品15公斤，货值297元，均销售完毕；不合格原因是种植环节导致。企业开展产品召回，无退回商品。六合区市场监督管理局依据相关法律法规，决定对该企业作出没收违法所得57元、罚款3000元的行政处罚。

二、江苏金熙发商贸有限公司销售的烧烤味贝壳卷（糕点）

（一）抽检基本信息。江苏金熙发商贸有限公司销售的标称苏州市昕然园食品厂生产的烧烤味贝壳卷（糕点），本批次（生产日期：2024-07-08，规格型号：散装称重）抽检结果显示，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。南京市浦口区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达江苏金熙发商贸有限公司，并实施现场检查。经调查，该企业共购进上述食品5公斤，货值99元，均销售完毕；不合格原因是储运环节导致。企业开展产品召回，无退回商品。浦口区市场监督管理局依据相关法律法规，决定对该企业作出没收违法所得1元、罚款2000元的行政处罚。

三、苏果超市有限公司红花村连锁店销售的梅干菜（酱腌菜）

（一）抽检基本信息。苏果超市有限公司红花村连锁店销售的标称扬州日顿食品实业发展有限公司生产的梅干菜（酱腌菜），本批次（生产日期：2024-07-25，规格型号：250g/盒）抽检结果显示，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。南京市秦淮区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达苏果超市有限公司红花村连锁店，并实施现场检查。经调查，该企业共购进上述食品20盒（5公斤），货值196元，销售14 盒（3.50公斤），库存6盒（1.5公斤）予以扣押封存；不合格原因是生产环节导致。企业对已销售产品开展召回，无退回商品。秦淮区市场监督管理局依据相关法律法规，决定对该企业作出没收扣押的不合格食品6盒、没收违法所得28元、罚款1000元的行政处罚。

四、标称南京嘉能食品供应链管理有限公司生产的鸡蛋糕

（一）抽检基本信息。无锡市梁溪区跳小跳食品销售店（个体工商户）销售的标称南京嘉能食品供应链管理有限公司生产的鸡蛋糕，本批次（生产日期：2024-09-03，规格型号：散装称重）抽检结果显示，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。南京市六合区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达南京嘉能食品供应链管理有限公司，并实施现场检查。经调查，该企业共生产上述食品100 箱（200公斤）,货值3520元，销售99箱（198公斤），留样1箱（2公斤）。企业对已销售产品开展召回，经销商召回11箱（22公斤），留样及召回产品全部予以销毁。不合格原因是储运不当。六合区市场监管局依据相关法律法规，决定对该企业作出没收违法所得218.79元、罚款20000元的行政处罚。

南京市市场监督管理局

2025年4月17日