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近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、茶叶及相关制品、糕点、罐头、食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、方便食品等16类食品757批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品748批次、不合格样品9批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、亳州市利辛县马店孜福客隆生活超市销售的、标称界首市弘祥食品有限公司生产的黄金酥酥饼（香芋味），苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、蚌埠市五河县华尚生鲜百货超市销售的草鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
三、安徽致养食品有限公司（芜湖）销售的、标称国药乐仁堂健康（石家庄）有限公司委托安徽致养食品有限公司生产的仁仁醒®特殊膳食，钠不符合产品明示标准和质量要求，检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。安徽致养食品有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。
四、六安市舒城县杭埠镇鑫客隆超市销售的、标称六安市舒城县佳美食品厂生产的黑芝麻酥糖，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
五、六安市金安区三十铺易家鲜食百货超市销售的、标称沂水浩客食品有限公司生产的木糖醇梳打（发酵饼干），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
六、 抖音晨萌铺子营养食品旗舰店（经营者为阜阳市晨萌铺子电子商务有限责任公司）在抖音（手机APP）销售的、标称安徽润旗健康管理集团有限公司（亳州）生产的鲜炖™燕窝，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
七、宣城市宁国大市场梅记山核桃专卖店销售的、标称宣城市中良枣业有限责任公司生产的兰花枣，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
八、安徽东荣堂生物科技有限公司（亳州）生产的保金汤，钠不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。安徽东荣堂生物科技有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。
九、安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司白荡湖服务区东区分公司销售的、标称淮南市供销售团牛肉汤有限公司生产的淮南牛肉汤，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.docx
2.监督抽检产品不合格信息.xls
3.监督抽检产品合格信息.xls
安徽省市场监督管理局
2025年4月30日
