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国家市场监督管理总局组织的2025年食品安全监督抽检和评价性抽检中，涉及我省食品流通领域1批次不合格食品，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、不合格马里奥香芋面包（糕点）经营企业风险控制情况
2025年5月20日，西宁市城北区市场监督管理局执法人员将不合格食品马里奥香芋面包检验报告送达西宁城北学友食品商店并进行现场检查。经查西宁城北学友食品商店
5月17日从西宁城东澳之香食品加工厂购进该批次马里奥香芋面包，共计进购28袋，购进价为3元/袋，总价84元。西宁城北学友食品商店索证索票齐全，履行了进货查验义务。截至核查时将该批次马里奥香芋面包以零售方式全部销完，未保存购买人信息，故无法召回。法定期限内，店铺未对检测结果提出异议。
目前此案件正在进一步调查过程中，西宁市城北区市场监督管理局要求西宁城北学友食品商店加强履行索证索票、进货查验等义务，确保所销售的食品可追溯。
二、、特别提醒广大消费者，如发现食品安全违法行为，可拨打12315投诉举报电话。
青海省市场监督管理局
2025年7月23日