阿根廷修订食品法典

2025年7月24日，阿根廷卫生管理秘书处和农畜渔业秘书处发布第39/2025号联合决议，修订食品法典，将干苹果渣纳入阿根廷食品法典，发布之日实施。主要内容：

（1）规定了干苹果渣的定义，成分特征（蛋白质含量最低4%等），微生物标准（沙门氏菌/25g，n=5，c=0，m=不得检出等），无机污染物限量标准（棒曲曲霉素含量的最大限值为50μg/Kg）；

（2）禁止流通、持有或销售具有异常或不适合该产品味道、气味或异味的干苹果渣，产品名称应称为“干苹果渣”。

更多详情参见：https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/328807/20250724