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2025年7月30日，爱尔兰食品安全局（FSAI）发布《天然矿泉水、泉水、其它饮用水立法符合性评估指南2025》。其主要内容涉及：天然矿泉水、泉水、其它饮用水相关术语和定义，饮用水放射性物质，瓶装水标签和天然矿泉水、泉水、其它饮用水标签示例，水源/水眼保护，风险评估和风险管理信息，水源（水井）的消毒和清洁，天然矿泉水“原始纯度”定义，存储容器的使用，天然矿泉水微生物含量限值，天然矿泉水中天然化学物质标准，源头泉水和销售期间泉水微生物含量限值，日常官方控制抽样和分析频率，相关化学、物理、微生物指标参数，爱尔兰常用农药，相关危害控制措施和纠正措施。
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产品类别 |
物质名称 |
最大限值（μg/L） |
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天然矿泉水 |
溶解臭氧 |
50 |
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溴酸盐 |
3 |
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三溴甲烷 |
1 |
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锑 |
0.0050 |
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砷 |
0.010 |
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钡 |
1.0 |
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镉 |
0.003 |
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铜 |
1.0 |
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氟 |
5.0 |
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铅 |
0.010 |
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汞 |
0.0010 |
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镍 |
0.020 |
更多详情参见：https://www.fsai.ie/getmedia/c034e53b-e8b0-4463-88ba-a9c7593109e9/guidance-note-25_rev-4_-2025.pdf?ext=.pdf