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欧盟发布氟化物安全摄入量最新指南

发布时间 / 2025-08-07 阅读 / 250

2025年7月30日,欧洲食品安全局(EFSA)发布关于氟化物安全摄入量的最新科学评估意见。主要内容包括:

(1)更新了所有年龄段人群的氟化物安全摄入量或可耐受最高摄入量(UL);

(2)评估表明,在当前欧洲饮用水氟化物浓度下,几乎所有年龄组(除4-8岁儿童外)的总暴露量均未超过新设定的安全上限,不构成健康风险;

(3)对于4-8岁儿童,在典型饮用水氟浓度下,若100%吞服含氟口腔卫生产品(如牙膏),理论上可能因总暴露量接近或超过其UL(2mg/天)而增加患轻度氟斑牙(牙齿变色)的风险,但若正确吐出牙膏则风险极低;

(4)EFSA专家设定了新的安全摄入水平(3.3mg/天),适用于孕妇及9岁以上所有人群,此水平旨在保护胎儿发育中的中枢神经系统(CNS)等潜在风险,即使饮用水氟浓度低于欧盟法定上限(1.5mg/升);

(5)同时确定了婴幼儿的可耐受最高摄入量(UL):0-12个月婴儿为1mg/天,1-3岁幼儿为1.6mg/天,4-8岁儿童为2mg/天,该UL基于氟斑牙风险设定,但也能保护这些年龄段免受其他潜在不良影响(如骨骼、甲状腺)。

更多详情参见:https://www.efsa.europa.eu/en/news/fluoride-safety-updated-intake-levels-all-ages ;https://bezpecnostpotravin.cz/bezpecnost-fluoridu-aktualizovane-doporucene-davky-pro-vsechny-vekove-skupiny/

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