美国召回疑受李斯特菌污染的冷冻蔬菜

据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2025年9月4日，美国FDA发布召回通报称，Endico Potatoes Inc.正在召回一批冷冻蔬菜，因为产品可能受到李斯特菌的污染。

受影响的产品于 2025 年 7 月 18 日至 2025 年 8 月 4 日期间通过当地分销商分销至纽约州、新泽西州、宾夕法尼亚州、康涅狄格州、马里兰州、哥伦比亚特区和佛罗里达州。

该产品采用2.5磅透明冷冻塑料袋包装，标签为Endico。受影响产品的批号为：

· 豌豆和胡萝卜：批号为 110625，生产日期为 2025 年 6 月 11 日，保质期到 2027 年 6 月 10 日；

· 混合蔬菜：批号为 170625，生产日期为 2025 年 6 月 17 日，保质期到 2027 年 6 月 16 日。

批号印在袋子的侧面，目前还没有与召回批次代码产品相关的疾病报告。

据了解，幼儿、体弱者或老年人以及免疫力低下者很容易感染李斯特菌。人体感染后会出现如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻的的短期症状，但李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。

美国FDA建议已购买受召回影响产品的消费者不要食用，可将产品退回换取全额退款。