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挪威发布挪威海域野生鱼类与其他海产品风险分级与优先监测清单

发布时间 / 2025-09-16 阅读 / 229

2025年9月8日,挪威食品安全局网站消息,挪威发布排威海域野生鱼类与其他海产品风险分级与优先监测清单,本评估由挪威海洋研究所受挪威食品安全局委托完成,系统梳理了挪威海域野生鱼类与其他海产品中的环境污染物现状,并基于超标风险、消费与捕持规模、 TW(每周可耐受摄入量)风险及数据充分性,提出了物种的风险分级与优先监测清单。

其中,高优先级物种:鲱鱼、鲭鱼,鳍鱼(torsk)、鳕鲽/黑线鳕(sei) 和 hyse因捕费量大并对人群暴露贡献显著而被列为高优先级;

特殊高风险物种:马林(makrellst rje/蓝鳍金枪鱼)因汞、多氯联苯(PCB)和二噁英含量高亦被列为高优先级;

中等优先级物种:包括格陵兰大比目鱼、(大西洋)大比目鱼、brosme、安康鱼、蓝铃(b1 1ange)及部分蟹类等被列为中等优先级;

较低/ 最低优先级物种:鲽类(1ange、r dspette、1yr)、海螯虾、龙虾等以及未广泛超标的物种被列为教低优先级;

普通红鱼(uer)和虾因未识别到风险被列为最低优先级。


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