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丹麦发布乳制品行政命令

发布时间 / 2025-12-09 阅读 / 335

2025年12年4日,丹麦食品与渔业部发布1474号公告,即乳制品行政命令,该命令将于2026年6月14日生效。主要内容包:

1.适用范围:法令适用于乳制品的制造、成分以及标签的补充规定;

2.产品定义与标准:对各类乳制品给出了法定的精确定义,并规定了其必须满足的成分标准(如发酵乳脂肪含量<8%、发酵奶油脂肪含量>8%,命名中含有特定名称的奶酪(如切达奶酪)中的特定奶酪原料含量不应低于75%等);

3.标签规定:明确了产品的命名规则、必须标注的脂肪含量等信息,如产品使用非牛乳原料,标签必须标明奶源种类(如羊乳);

4.罚则:规定了违反该法令条款的处罚措施。


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